Gnocco Fritto (Al gnòc frèt)
Gonfio, croccante, saporito, goloso…da mangiare con una buona fetta di salame e prosciutto crudo…e quello che rimane…se ne rimane si inzuppa
Gnocco Fritto (Al gnòc frèt)
Focaccia Violetta
Plum-cake carote, banane e mele
Erbazzone Vegetariano
Calamarata di Ciliegie e Gamberi
Muffin Fragole e Basilico
Chicche di patate con Fave e Pancetta
Riso Freddo Primaverile
Torta di spinaci o Torta Verde
Confettura di Fragole a Bassa Temperatura
Pane in cassetta al Farro
Risotto Asparagi e Acciughe
Risotto alla zucca e funghi con salsa al Parmigiano
Spaghetti al Pesto di cavolo nero e Yogurt greco
Aroma Limone fatto in casa
Meringhe alla Liquirizia
Pesto con Foglie di Ravanello
Vellutata di Recupero con Bacelli di Pisello e gambi di Cipollotto
Erbazzone con il Riso (Scarpasoun)
Marmellata di mele e viole
cucina creativa