CHI SONO

Ciao, sono Claudia.

Mamma bis, grafico pubblicitario con una grandissima passione per la cucina.

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Ricordo le mani abili della nonna mentre cucinava davanti alla stufa a legna. Sono ancora impressi nella mente i profumi che uscivano dalla sua cucina; erbazzone emiliano, gnocco con la panna, cappelletti, tortelli, gnocchi, torta di riso. Credo sia stata lei a trasmettermi questa passione.

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Questo blog nasce con la voglia di condividere le mie ricette e la mia cucina, così come mia nonna le ha condivise con me davanti a quella stufa a legna.