• Sweet Vanilla

Biscotti Naturalmente Dolci

Biscotti dolci e golosi senza zucchero? Incredibile, ma si può!!!

Sfruttando la dolcezza del dattero e del succo di mela non abbiamo bisogno di aggiungere zucchero di nessun tipo. Ideali per le merende e le colazioni dei bimbi o per uno spuntino senza troppi sensi di colpa.



INGREDIENTI

100 g di datteri nn zuccherati 100 g di succo di mela naturale (senza zucchero) 80 g di olio di semi 100 g mandorle e nocciole tritate finemente 200 g farina 0 2 cucchiaini di lievito per dolci buccia di limone

Frullare datteri e succo di mela facendola diventare una cremina. Unire l’olio, le mandorle e nocciole e tutti gli altri ingredienti. Impastare e far riposare in frigo per mezz’oretta. Stendere l'impasto con uno spessore di circa 4 mm e con le formine creare i biscotti. Infornare in forno statico a 180° per 10 minuti.


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