Marmellata pere, cioccolato e Calvados

Chiamarla marmellata è poco. La doclezza della pera, la golosità del cioccolato e la ricchezza del Calvados.

12 gen 2020Tempo di lettura: 1 min

Pastarèsa

Ricetta della nonna che preparava nelle fredde sere d'inverno. La pastarèsa è una pasta in brodo tipica degli appennini reggiani simile...

9 gen 2020Tempo di lettura: 1 min

Una marmellata invernale, dolce e speziata. Ottima spalmata sulle fette biscottate al mattino o su una fetta di pane a merenda....

5 gen 2020Tempo di lettura: 1 min

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